
กูรูสหรัฐฯ พูดชัด อาหารเพียง 1 อย่างที่ไม่มีวันกิน เพราะแบคทีเรียเยอะมาก แต่คนไทยยังกินอยู่
ตามรายงานของสำนักข่าวต่างประเทศ Daily Mail ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขอนามัยอาหารในประเทศสหรัฐอเมริกา ได้เตือนประชาชนให้หลีกเลี่ยงผักชนิดหนึ่ง คือ ต้นอ่อน ซึ่งเป็นที่นิยมในคาเฟ่อาหารเพื่อสุขภาพ ผักใบเล็กๆ ที่มักนำไปใส่ในสลัด ซุป หรือแซนด์วิช แม้ว่าจะเต็มไปด้วยวิตามินซีและแมกนีเซียม แต่ก็เป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรียอันตราย มีความเสี่ยงสูงต่อการเกิดอาหารเป็นพิษ โดยข้อมูลนี้มีที่มาจากนักวิทยาศาสตร์ด้านอาหาร ที่ได้โพสต์คลิปวิดีโอผ่านบัญชี TikTok@hydroxide ซึ่งมีผู้ติดตามหลายล้านคน ที่เข้ามาชมวิดีโอเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารของเธอ อย่างไรก็ตาม ล่าสุด เธอได้ออกมาเตือนว่า ต้นอ่อนดิบ เป็นอาหารที่มีความเสี่ยงสูงมากๆ และเป็นอาหารชนิดเดียวที่เธอจะหลีกเลี่ยงเสมอ เธอกล่าวว่า ต้นอ่อนจะเติบโตในสภาพแวดล้อมที่ร้อนที่สุด ชื้นที่สุด เปียกที่สุดที่คุณสามารถจินตนาการได้ …
กูรูสหรัฐฯ พูดชัด อาหารเพียง 1 อย่างที่ไม่มีวันกิน เพราะแบคทีเรียเยอะมาก แต่คนไทยยังกินอยู่ Read More