หญิงจีนเกือบเสียชีวิต! ดูดไขมัน 2 ลิตรออกจากเลือด หลังรับประทานหมูทอดติดมัน ติดต่อกัน 2 มื้อ จนตับอ่อนอักเสบ
หญิงสูงอายุชาวกว่างตง ประเทศจีน เกิดเหตุการณ์อันตรายจากการที่เลือดมีระดับไขมันสูงผิดปกติ หลังจากรับประทาน หมูหมัก หมูย่าง หรือหมูที่ผ่านการทอด เป็นจำนวนมากในมื้อเดียว ทำให้เกิดภาวะไขมันในเลือดสูงจนเกือบถึงขั้นอันตรายต่อชีวิต
ตามรายงานระบุว่า วันนั้นเป็นมื้อกลางวันที่มีงานเลี้ยงที่บ้าน เธอกินหมูหมักย่างจนจนอิ่มสนิท ต่อมาในมื้อเย็น เธอยังเอาหมูที่เหลือมาย่างซ้ำและกินต่อจนหมดคืนมา
ถึงกลางดึก เริ่มมีอาการปวดท้องส่วนบน คิดว่าอาจย่อยไม่ดี จึงทานยาแต่พอรุ่งเช้าอาการกลับแย่ขึ้น มีอาเจียน ไข้ หัวใจเต้นเร็ว และเจ็บแผ่ไปที่หลัง ดังนั้นครอบครัวจึงนำส่งโรงพยาบาล
ผลตรวจที่แพทย์ตกใจ และวิธีรักษาที่ช่วยไว้ทันเวลา
ระดับ ไตรกลีเซอไรด์ในเลือดของเธอสูงขึ้นมากหลายสิบเท่าของค่าปกติ (ปกติอยู่ที่ 0.38–1.61 mmol/L) แต่ของเธอเกินกว่า 50 mmol/L แพทย์วินิจฉัยว่ามีภาวะ ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน ร่วมกับการทำงานของอวัยวะหลายส่วนเสื่อมลง และมีภาวะหายใจลำบากด้วย
เธอได้รับการทำ การกรองเลือดโดยวิธีแลกเปลี่ยนพลาสมา ซึ่งใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง และสามารถดูดไขมันออกจากเลือดได้เกือบ 2 ลิตร หลังจากนั้นใน 24 ชั่วโมง มีการทำซ้ำอีกครั้ง ระดับไขมันในเลือดลดลงจนกลับเข้าสู่ช่วงปลอดภัย และอาการตับอ่อนอักเสบก็ได้รับการควบคุม
- กูรูสหรัฐฯ พูดชัด 1 อาหารที่ “ไม่มีวันกิน!!!” เพราะแบคทีเรียเยอะมาก แต่คนไทยยังกินอยู่
- ชายไม่ดื่ม-ไม่สูบ นอนตัวเหลืองรอ “เปลี่ยนตับ” หมอชี้ต้นเหตุ “น้ำโปรด” ที่ไม่ใช่เหล้าเบียร์!
ทำไมเหตุการณ์นี้เกิดขึ้น?
แพทย์ระบุว่าเธอมี ภาวะไขมันในเลือดสูงเรื้อรัง อยู่ก่อนแล้ว แต่ไม่ได้ตรวจสุขภาพเป็นประจำ และมีนิสัยรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง เช่น หมูหมัก ทอด หรือย่าง บ่อยครั้ง
สิ่งที่ร่างกายเผาผลาญไม่ทันจึงสะสมจนเกิดภาวะเฉียบพลันที่เป็นอันตราย หากปล่อยทิ้งไว้ จะเกิดผลกระทบต่อสุขภาพระยะยาว อาจนำไปสู่โรคต่างๆ เช่น ตับอ่อนอักเสบ, โรคหลอดเลือด, เบาหวาน และ ไขมันพอกตับ ฯลฯ
คำแนะนำจากแพทย์
- จำกัดการกินเนื้อหมูทอด ย่าง หรือหมูหมักที่มีไขมันสูง
- เพิ่มผัก ผลไม้ ให้มากขึ้นเพื่อช่วยลดไขมันในเลือด
- ตรวจสุขภาพเป็นประจำ โดยเฉพาะค่าที่เกี่ยวกับไขมันในเลือด
- ถ้ารู้สึกว่ามีอาการปวดท้องเฉียบพลัน อาเจียน หรือหัวใจเต้นผิดปกติ ควรไปพบแพทย์ทันที
